Affiliculture

適当なことを書いています

枝豆の鉄板焼きがうちでも食べたい

昨日、久々に友達と飲みに行ったんだけど、スペイン料理屋さんで「枝豆の鉄板焼き」なるものが出てきておいしかった。これ、うちでも作れないものかなぁ。

 

生から鉄板で焼いてるみたいで、ゆでたのと違って味が濃いんですよ。塩もしっかりきいてておいしい~。スーパーの安売りのお塩じゃないな(当たり前か)

 

フライパンでやるのは無謀かなぁ。

厚みが違うよなぁ。